Cestovatelská degustace vín: Maďarsko s Maďarem
Pěstování vína v Maďarsku sahá do časů antického Říma. Špičková vína od tamních předních vinařů představí maďarský sommeliér a vinař Tamas Toth. Součástí večera budou projekce fotografií a překlad z maďarštiny.
Loni velký ohlas sklidil maďarský vinař a sommeliér Tamás Toth. Letos přijede s víny, která budou průřezem maďarské vinné oblasti.
"Přivezu vína z prestižních oblastí Tokaj, Bükk, Mátra, Villány, Alföld, Szekszárd. Všechna jsou vyráběna ručně, tradičními cestami, což není dnes stále úplně obvyklé. Lidé ode mě ochutnají také maďarské speciality - sýry, buvolí salámy, klobásky a další. V neposlední řadě návštěvníci mé degustace ochutnaj í mé vlastní víno, kromě jiných i Superior Cabernet Sauvignon, kterého je posledních 150 lahví. Vše totiž koupila dánská pětihvězdičková restaurace. Mohu slíbit, že veškerá vína budou řemeslně udělaná a nebudou mainsteramová," prozradil maďarský vinař s tím, že hodlá překvapit i legendární maďarskou Pálinkou z hroznů a ovoce, zábavnou dekorací, videoprojekcí z vinic a samoobslužným stolem s víny.
vinař - enolog