Corbières - perla jižní Francie
Čtvrtek
24. 9.
19:00
Vinotéka U černého kocoura a zeleného stromu
490 Kč
vyprodáno
Jedna z nejstarších vinařských podoblastí jižní Francie. (Nejjižnější oblast Francie je ohraničena pobřežím středozemního moře, západní částí Rhône, hranicemi Španělska a Pyrenejským pohořím.) Lahůdky z Corbières jsou obecně známé: červená, velkorysá a slunečná vína. Plná vyvážená chuť s pevnou tříslovinou ukazuje pravý charakter regionu Corbières.
Corbières je jednou z největších apelací (zeměpisného označení původu) ve Francii a dělí se na dalších 11 terroirů. V roce 1985 získala status AOC. Hlavní odrůdou je Carignan – zabírá asi 50 % plochy.