Cupping káv z produkce PRAŽÍRNY NA SCHŮDKÁCH
Středa
17. 6.
18:00
Obývák coffee & coctail bar
zobrazit na mapě
390 Kč
vyprodáno
S kávou je to jako s vínem. Dá se degustovat a porovnávat. Kávovou degustaci a workshop přichystá Zdeněk Plášil z Obýváku. Poví vím, jak správně připravovat kávu doma a poradí další kávové vychytávky. Káva, to už dávno není český „turek“.
Cupping je nejpoužívanější metodou hodnocení chuťové kvality kávy. Tento způsob degustace používají pěstitelé, obchodníci, pražírny kávy i kavárny.
Podělte se o svou vášeň ke kávě.
Zdeněk Plášil
sommelier, barista, kuchař