Dunajovské kopce je spolek vinařů z obcí Březí u Mikulova a Dolních Dunajovic. Průřezem toho nejzajímavějšího, co produkují, vás provede nejlepší enolog ČR Filip Mlýnek a skvělý vinohradník a enolog Jindřich Kadrnka. Součástí večera bude projekce fotografií a videí.
Pro Ekonomický magazín na otázku, jaké víno by doporučil pro setkání na prvním rande a pro svatební hostinu, Jindřich Kadrnka odpověděl:
„Na rande, když by došlo na víno, tak asi suchý ryzlink, aby hned pochopila, že to nebude žádný med, ale taková bude realita. A na svatební hostinu taky, protože se hodí k řízku a bramborovému salátu.“
Filip Mlýnek a Jindřich Kadrnka jsou v tom nejlepším slova smyslu vinařští showmani. Jindřich Kadrnka spolu s Filipem Mlýnkem tzv. „udělali“ Vinařství Volařík. Dnes mají oba svoje vinařství.
Během večera ochutnáte 14 až 16 vinařů, různé odrůdy. To nejlepší z Dunajovických kopců! Nevíme, jak vám, ale nám už se sbíhají sliny.
vinař, enolog
vinař, enolog