Viniční tratě Moravy: 16 tratí, 4 podoblasti a 4 odrůdy

Chcete objevit, jak terroir ovlivňuje chuť vína? Máte chuť porovnat stejné odrůdy z různých moravských podoblastí a poznat, jak každá viniční trať dává vínu unikátní charakter? Pak si nenechte ujít jedinečnou degustaci pod vedením uznávané sommelierky a marketingové ředitelky Národního vinařského centra, Dáši Fialové.

Tato exkluzivní akce, zaměřená na srovnávání vín z různých moravských vinařských podoblastí, nabídne skutečný zážitek pro všechny, kteří chtějí lépe porozumět vínu. K ochutnání budou čtyři odrůdy – Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Frankovka – každá z nich zastoupena vínem ze čtyř různých vinařských podoblastí: Mikulovské, Slovácké, Znojemské a Velkopavlovické.

Každá odrůda bude pocházet z jiné viniční tratě, což nám umožní nahlédnout pod pokličku, jak různé klimatické a půdní podmínky formují chuť vína. Celkem ochutnáme 16 vín, která odráží rozmanitost moravských vinic.

Pod vedením Dáši Fialové tak budete mít možnost nejen ochutnat výběr skvělých vín, ale také se naučit více o tom, jak terroir, konkrétní viniční trať, ale i rukopis vinaře ovlivňují výsledný charakter vína.