WINE CUP - Austrálie & Nový Zeland

Tucet hvězdných vín z Austrálie a Nového Zélandu v poměru 5 + 5 ochutnáte při této degustaci. Průvodcem vám bude sommelier Petr Rada.

Austrálie produkuje vína rozmanitých stylů, nicméně se vždy jedná o kvalitní zboží, které má potenciál se zařadit vedle světových vinařských velmocí, jako jsou Francie, Itálie nebo Španělsko. Nejčastěji se setkáte s víny z odrůd Chardonnay, Cabernet Suavignon nebo Sémillon, nejtypičtější je však Shiraz.

Novozélandská vína v sobě odrážejí charakter země a klimatu tohoto ostrovního státu. Na 20 000 hektarech vinohradů je vysázena především odrůda Sauvignon Blanc. Obecně lze tato vína charakterizovat jako osvěžující a jiskrná s lehkou ovocnou a květinovou chutí a vůní.