I. Putování po táborských sklepech: To nejlepší ze Znojemska

MAPA SKLEPŮ ZDE

KATALOG VÍN KE STAŽENÍ ZDE

Cena vstupenky se vyplatí, neboť zahrne:

- neomezenou degustaci vín
- k ochutnání až 84 vín v historických sklepech přímo od vinařů
- pramenitou vodu Šumavský pramen po celou dobu akce
- degustační skleničku
- katalog vín s mapkou sklepů
- kapsičku na skleničku
- komentovanou prohlídku podzemních chodeb s vinnými zastávkami

Upozorňujeme, že počet vstupenek na tuto akci je limitován.

Při tomto staroměstském sklepním putování zažijete to nejlepší ze Znojemska. Seznámíte se s víny prvního apelačního systému v ČR - VOC Znojmo. Na hrdle lahve takového vína se nachází páska s nápisem VOC Znojmo. Kdo rozumí vínům, ví, že se jedná o zkratku Vína Originální Certifikace.
Jde o apelační systém románského způsobu značení vín. Ten na rozdíl od germánského neřeší cukernatost hroznů, ale je založen na terroir vín, na jejich specifické chuti. Ve Znojmě patří do VOC odrůdy Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené.
Tato vína musí samozřejmě splňovat celou řadu dalších kritérií. Kdo si zakoupí víno s označením VOC Znojmo, ví, že dostane kvalitu, nad kterou bdí sami vinaři sdružení do VOC Znojmo. Oba systémy - jak germánský, tak i románský - existují u nás nezávisle na sobě.

https://www.vocznojmo.cz/

Husitské město se může pochlubit, že se v jeho historickém jádru nachází mnoho odlišných a zajímavých sklepů a sklípků. Pořadatelé se vynasnaží najít nové prostory, které vás překvapí. Obejít je může poslední březnovou sobotu aneb Vycházka za vínem začíná za „vašimi humny“. A bude to naprostá senzace. Ve sklepích na vás totiž budou čekat skvělá vína, za jejichž vznikem stojí nejlepší vinaři z Moravy a Čech. Věříme, že na tuto unikátní degustaci vín budete dlouho vzpomínat.

Co Vás možná zajímá (návod a rady)?

Kde bude putování začínat?
Putování zahájíte v Galerii Ambit na nám. Mikuláše z Husi , kde obdržíte skleničku, katalog s mapou sklepů a minerální vodu Korunní.

Můžu začít v jakémkoliv sklepě?
Ano, pořadí, v jakém sklepy navštívíte, si určujete sami, do sklepů se můžete opakovaně vracet.

Můžu začít návštěvu sklepů v jakýkoliv čas po dobu trvání akce?
Ano, Vaše putování po sklepech můžete začít kdykoliv po dobu trvání akce od 11:00 - 18:00.

Co když bude ve sklepě plno?
Pokud bude sklep plný, vyberte si jiný sklep a později se můžete vrátit.

Jak dlouho můžu v jednom sklepě degustovat?
Doba strávená ve sklepě není limitovaná, ale prosíme návštěvníky, aby dobu strávenou ve sklepě omezili na cca 30-45 minut, aby mohlo dojít k vystřídání všech ostatních návštěvníků a zajistila se tak plynulost akce.

Jak velký bude jeden degustační vzorek vína?
V ceně vstupenky máte degustaci v jednotlivých sklepech zdarma. K dispozici bude cca 70 vzorků vín a objem jednoho degustačního vzorku bude 0,04l. U každého vinaře si můžete vzorky vín opakovaně přechutnávat dle libosti. Pokud budete chtít nalít více vína než jeden degustační vzorek (více než 0,04l vína) nebo si koupit celou lahev, zaplatíte příslušnou částku přímo vinaři.

Kde se můžu během putování najíst?
V partnerských restauracích pro Vás bude vždy k dispozici jedna specialita, která bude snoubená s jedním vínem od daného vinaře a vy si budete moci toto snoubení vyzkoušet. V restauracích bude samozřejmě k dispozici běžná nabídka jídel. Jídla v restauracích nejsou zahrnuty do ceny vstupného a každý návštěvník si je hradí sám.

Co mám dělat, když se mi rozbije sklenička?
Pokud se Vám sklenička během cesty rozbije, budete si moci v každém sklepě koupit skleničku novou. Cena jedné skleničky je 100 Kč. Po skončení akce si skleničku odnesete na památku.

Budou k dispozici v jednotlivých sklepech místa k sezení?
Ve většině sklepů bude možné posedět, ale kapacita je omezená dle velikosti sklepa. Posezení je určeno pouze ke krátkému odpočinku, nikoliv k dlouhodobému vysedávání. Každý sklep má svou partnerskou restauraci, kterou budete moci využít k delšímu odpočinku. Zároveň zde budete moci také ochutnat vína od vinaře z daného sklepa.

Kde se mohu objednat na prohlídku táborského podzemí?
Vstup s komentovanou prohlídkou táborského podzemí máte, v rámci vstupenky zdarma. Konkrétní čas vaší prohlídky si musíte zarezervovat na pokladně Husitského muzea.